博(bo)勒(le)飛流(liu)變儀（BourneLaboratoryFliRheometer）是壹(yi)種(zhong)用(yong)於(yu)測量材料(liao)流(liu)變性質的(de)實驗(yan)設(she)備(bei)。它主要(yao)用於(yu)研(yan)究(jiu)液(ye)體和半(ban)固(gu)態(tai)物質在(zai)外(wai)力(li)作(zuo)用(yong)下的(de)變形(xing)行為(wei)，以及其(qi)流(liu)動特性的(de)分(fen)析。由壹(yi)個旋轉圓(yuan)柱體和壹(yi)個固(gu)定筒(tong)組(zu)成。測試(shi)時，待(dai)測樣品(pin)被(bei)放(fang)置(zhi)在(zai)兩個圓柱體之(zhi)間(jian)，並(bing)施加壹個恒(heng)定的(de)正(zheng)交剪(jian)切(qie)應(ying)力(li)。旋(xuan)轉(zhuan)圓柱體的(de)旋轉(zhuan)速度會產生(sheng)切變力(li)，使(shi)樣品(pin)發(fa)生變(bian)形(xing)。同(tong)時(shi)，固(gu)定筒(tong)提(ti)供(gong)了(le)與(yu)旋(xuan)轉圓柱體相(xiang)對(dui)的(de)參考點(dian)，以便在(zai)變(bian)形(xing)過程(cheng)中測量樣品(pin)的(de)流(liu)變性能。
博(bo)勒(le)飛流(liu)變儀通過測量兩個圓柱體之(zhi)間(jian)的(de)扭轉角(jiao)度和應(ying)力(li)來(lai)確定材料(liao)的(de)流(liu)變特性。利用精密(mi)的(de)傳感(gan)器和數據采(cai)集系(xi)統，可(ke)以記錄(lu)並(bing)分(fen)析樣品(pin)在(zai)不(bu)同(tong)剪(jian)切(qie)速(su)率下的(de)應(ying)變(bian)變(bian)化。通過應(ying)力(li)-應(ying)變(bian)關(guan)系(xi)曲(qu)線(xian)，可(ke)以得(de)到(dao)材料(liao)的(de)流(liu)變學(xue)參數，如(ru)剪(jian)切(qie)模(mo)量、黏度等(deng)。此外(wai)，飛流(liu)變儀還可(ke)以進(jin)行(xing)溫度控制，以研(yan)究(jiu)材料(liao)在(zai)不(bu)同(tong)溫度下的(de)流(liu)變行(xing)為(wei)。
博(bo)勒(le)飛流(liu)變儀在(zai)材料(liao)科(ke)學(xue)和工(gong)程(cheng)領域有(you)著(zhe)廣(guang)泛(fan)的(de)應(ying)用(yong)。它可(ke)以用於(yu)研(yan)究(jiu)液(ye)體的(de)黏度、塑性變形(xing)和流(liu)動特性，對(dui)於(yu)塗料(liao)、膠(jiao)黏劑(ji)、油(you)漆(qi)等(deng)的(de)配(pei)方和加(jia)工(gong)過程(cheng)優化至關重要(yao)。此外(wai)，還可(ke)以用於(yu)研(yan)究(jiu)聚(ju)合物(wu)的(de)流(liu)變性能，對(dui)於(yu)塑料(liao)加(jia)工、橡(xiang)膠制品(pin)設(she)計(ji)等(deng)有著(zhe)重要(yao)的(de)意義(yi)。在(zai)食(shi)品(pin)和藥(yao)品(pin)工(gong)業中，也常(chang)被用(yong)於(yu)分(fen)析乳液(ye)、濃(nong)稠(chou)流(liu)體的(de)流(liu)動性質，以及膏(gao)霜、醬(jiang)料(liao)等(deng)的(de)質地特征。通過施加剪(jian)切(qie)力(li)和測量應(ying)變(bian)變(bian)化，可(ke)獲得(de)材料(liao)的(de)流(liu)變學(xue)參數。它在(zai)材料(liao)研(yan)究(jiu)、生產和質量控制(zhi)等(deng)領域具有(you)重要(yao)作用，並(bing)為(wei)各(ge)行(xing)各(ge)業提供(gong)了(le)有效的(de)流(liu)變測試(shi)手(shou)段(duan)。
